giovedì 9 giugno 2011

Crostata di fragole



Appena ho visto la crostata che aveva preparato Chiara, mi sono detta che era da tanto che non ne facevo una con le fragole e così complice l'anniversario di matrimonio dei nostri amici, ho provato una nuova ricetta.

Sulla carta forno ho disegnato e ritagliato la sagoma dell'uno e poi con un pò di attenzione ho ritagliato la forma sulla pasta frolla...ecco l'undici belle e pronto per essere infornato!

Unica nota, la prossima volta metterò invece di due uova, un uovo intero e un tuorlo, così l'impasto risulta meno morbido.

I miei amici non se l'aspettavano e adesso ho degli avanzi di frolla e crema pasticcera nel frigo,
ho già in mente un'altra delizia...


Per la ricetta, qui






10 commenti:

Tatiana S. ha detto...

Che bella da vedere! Chissà come buona!

katia ha detto...

ciao ma che buona!! brava!!

Amalia ha detto...

Tatiana: ciao Tatiana, benvenuta nel mio blog! La crostata è venuta buona, provala!

katia: grazie Katia! un abbraccio!

Sybille ha detto...

... che dire... SLURP! :)

matilda ha detto...

uaho, che bella e che bontà.

miro. Shabby e dintorni. ha detto...

Bella e sicuramente molto buona!
Baci
Rosa

Dona ha detto...

Ma dai.... che bella crostata personalizzata! Anche a me piacciono un sacco le crostate di frutta fresca e la tua sarà stata buonissima oltre che bella. ^___*
Buon fine settimana
Dona

Ninfa dei Papaveri ha detto...

Woow Amalia è bellissima! Brava!

Amalia ha detto...

grazie cara!

Rox ha detto...

Oltre che bellissima sarà sicuro ottima!!Ma lo sai che anche per me a luglio saranno 11 anni di matrimnio??
Ti abbraccio e tanti tanti auguri di cuore :)