giovedì 23 aprile 2009

Un pacchettino per Francesco


L'altro giorno ho ricevuto un pacchettino da una zia virtuale davvero speciale, Gabriella: grazie per il dolcissimo pensiero, Francesco ha gradito tantissimo!

Dei draghi da collezione e il mitico album dei Gormiti, finito di colorare in meno di due giorni!!!

martedì 21 aprile 2009

Premio!







Domenica ho ricevuto un premio da Diana, grazieeeeeeee!!!



Non me lo aspettavo, sono contenta.



Con Diana è da poco che ci siamo conosciute sul blog di Adrenalina, ed è subito sorto un bel feeling su un passione che ci accomuna: la cucina!



Diana è una persona molto speciale, da circa un anno si è trasferita con suo marito in Nicaragua come missionari. Tra le varie attività si occupa di corsi per far conoscere la cucina italiana alle sue ragazze, è una persona simpatica e molto generosa, andate a trovarla, merita davvero, il suo blog è:





Rigiro il premio a:


Silvia
Sonia
Robby
Rita
Ornella

Simona

Chicca
Linda

Claudia
Enza

venerdì 17 aprile 2009

Ricamiamo insieme

Amiche mie è online la http://www.ricamiamo-insieme.com/, un negozio on line per il ricamo, dove c'è un pò di tutto dagli aghi alle forbicine (bellissime!) dai filati di ogni genere al lino, ancora è in fase di completamento, ma c'è già abbastanza materiale per gli acquisti... quindi che aspettate andate a farci un giretto...!!!

sabato 11 aprile 2009

Buona Pasqua


Auguro a tutte voi una Buona Pasqua, per molti quest'anno non sarà così, ci stringiamo a chi ha perso i propri affetti, amici, il proprio nido... affinchè sia una Pasqua nel suo significato più profondo, di rinascita, di speranze e di vita...


Per domani mattina, ho preparato questa pecorella Tilda, già battezzata da Francesco: Pasqualina, mentre la vedeva formarsi giorno per giorno dalle mie mani, insieme ad un sacchettino di ovetti al cioccolato.

venerdì 10 aprile 2009

Fili sotto la polvere


Se non fosse per Silvia, me ne sarei dimenticata...

Ecco il mio barattolino, arricchito dell'ultimo lavoretto, il biscornu, si intravedono nastrini di organza rosa tenue, lilla, rosa più intenso, fili del misto lino bordeaux e in cima alcuni fili di spugna bianca... il mio lavoretto in corso.

mercoledì 8 aprile 2009

Sal biscornu






Sul forum di ricamo, http://ricamo.forumfree.net/, abbiamo organizzato un piccolo sal su un biscornu, non ne avevo mai ricamato uno e devo ammettere che è stato piuttosto facile e divertente. Spero vi piaccia, è stato realizzato su misto lino bordeaux, ricamo a punto croce e silk ribbon... sarà un pensiero per un'amica, cosa ne dite, lo lascio da solo o associo qualcos'altro?


Intanto, la cornice grezza per Silvia è pronta per essere decoupata...

lunedì 6 aprile 2009

Terremoto


Una preghiera per chi non c'è più...

Una preghiera per chi ancora è tra la vita e la morte, sotto le macerie...

sabato 4 aprile 2009

Domenica delle Palme


Auguro una serena Domenica delle Palme, per riflettere sul significato di quel ramoscello d'ulivo, sulla parola Pace, troppo spesso dimenticata, una parola sopita che reclama rispetto e amore, verso se stessi, ma soprattutto verso gli altri...

venerdì 3 aprile 2009

Piccoli gesti...




donati con amore!


Francesco appena tornato dall'asilo ha scartato la busta e tutto contento ha apprezzato i giochini preferiti, un gormita gold, Crosti dei mostri&pirati, le matitine di Kung fu Panda e un delizioso disegno realizzato da Marta...


A volte le amicizie virtuali sono più vere e vicine di quelle quotidiane: sono fatte anche di questi piccoli gesti...grazie Silvia, un bacino alle piccole, Marta e Sofia.

giovedì 2 aprile 2009

Concorso: l'amicizia





Ornella, http://mimancailtempoper.blogspot.com/, conosciuta tramite Laura, ha delle manine d'oro, sa dedicarsi abilmente in ogni hobbies e sul suo blog, c'è un concorso.


Per partecipare, c'è tempo fino al 24 Aprile, bisogna lasciare un commento sull'amicizia, in palio una bellissima scatola portacucito, qui il link:


Silk ribbon


Il ricamo coi nastri mi ha sempre affascinata, sto ricamando tante roselline intorno ad una cornice a punto croce...

mercoledì 1 aprile 2009

Festa di compleanno: 40 anni























Il 27 è stato il compleanno di mio marito, sabato sera gli ho organizzato una festicciola tra intimi, preparando un pò tutto.
Un grazie speciale al forum di cookaround senza del quale non mi sarei mai immaginata di preparare tutto quanto, dal salato al dolce. Ho imparato tantissimo, specialmente i lievitati, migliorando le tecniche di decorazione delle torte, grazie!
In ordine: la torta a forma di libro, con decorazioni realizzate con mmf, poi due torte salate fatte con pasta sandwich, di cui uno farcito con maionese, tonno, pomodoro e lattuga e l'altro con pomodoro, mozzarella e mortadella, panini con salame, cornetti con prosciutto e formaggio ed infine i muffins con prosciutto ed emmenthal.
Ho ricevuto tanti complimenti, la luce negli occhi del marito ripaga tutte le fatiche di questi giorni....
Per la pasta sandwich, presa da coquinaria:
500 gr. di farina 00,
1 cubetto di lievito ( io ne ho usato la metà),
4 cucchiai di zucchero,
6 cucchiai di olio d'oliva
350 gr. di latte tiepido,
11 g. di sale
Ho messo tutti gli ingredienti nella Mdp, premendo il tasto:" impasto" di 1.50 minuti circa, lasciando lievitare ancora una mezz'ora anche se spenta, poi ho diviso l'impasto in due teglie piccole, spennelato con l'uovo e lasciato lievitare per un'altra ora nel forno spento.
Spennellare nuovamente le torte salate e cuocere in forno statico a 180° per 20 minuti circa.
Per i panini,
Per i cornetti salati:
Per gli involtini di wurstel, ho preso la ricetta dal ricetterio della mdp per fare le focacce:
350 gr. di farina 00,
100gr di latte,
100 gr. di acqua,
8 gr. di sale,
un cucchiaio da cucina di olio d'oliva,
12 gr. di lievito di birra.
Imapstare tutti gli ingredienti nella Mdp, premendo il tasto: impasto per 1,50 minuti, lasciar lievitare l'impasto per un'altra mezz'ora, poi su un tavoliere in legno, spianare l'impasto e ricavare delle striscioline, strette e lunghe, con le quali si avvolgeranno metà wurstel, spennellare con della passata di pomodoro tiepida e lasciar lievitare in forno spento per almeno un'ora.
Spennellare nuovamente gli involtini con la passata di pomodoro e cuocere in forno caldo a 180° per 12 minuti circa.
Con questa dose, si ottengono una cinquantina di involtini coi wurstel.
Per i muffin, ho seguito l'impasto del plume cake salato, riadattandolo negli stampi per muffins: