giovedì 28 maggio 2009

Un'amica...




è raro trovare una vera amica, quella che solo con lo sguardo capisce quello che ti passa per la testa, che è molto impegnata, ma lascia tutto e tutti per te, non lo dici che hai bisogno della sua mano da stringere nei momenti più buii, ma lei inaspettatamente è lì... è la stessa con cui hai condiviso gli anni di scuola, confidato i primi amori, poi le strade si separano, ognuna per conto proprio e poi di nuovo amiche, grazie Francesca per tutto, ti voglio bene!


A te dedico questa torta, farcita con mousse di fragole e cioccolato bianco...


E il meglio di voi sia per l'amico vostro. Se lui dovrà conoscere il riflusso della vostra marea,fate che ne conosca anche la piena. Quale amico è il vostro, per cercarlo nelle ore di morte? Cercatelo sempre nelle ore di vita. Poiché lui può colmare ogni vostro bisogno, ma non il vostro vuoto. E condividete i piaceri sorridendo nella dolcezza dell'amicizia. Poiché nella rugiada delle piccole coseil cuore ritrova il suo mattino e si ristora.


Gibran

Per la torta:
avevo una colomba ancora avanzata in dispensa, l'ho tagliata e foderato uno stampo a cerniera, poi ho bagnato con limoncello diluito con latte e farcito con una mousse al cioccolato bianco, per la ricetta di quest'ultima mi sono ispirata ad una ricetta di Anniesap, dal forum cookaround, precisamente qui:
Poi ho aggiunto l'altra metà di colomba, bagnata sempre con limoncello e latte e poi ricoperta con panna.

12 commenti:

Anna ha detto...

Tienitela stretta perchè un'amicizia vera è cosa rara.Sono contenta per te. Ma perchè farmi soffrire davanti a cotanta bontà??Bella la rosa ma la torta dice mangiami mangiami!

connie ha detto...

Allora...prima di tutto postare la ricetta di questa meraviglia culinaria no?????
Inoltre brava!!!!come è bello leggere queste cose ai giorni nostri in cui amicizia troppo spesso è sinonimo di interesse proprio....quando leggi frasi così profonde e piene di affetto ti rincuori in quanto c'è ancora speranza!!!grande Ami!

Lalla ha detto...

ciao Amalia!
che bello questo post....che bella l'amicizia vera e pura!
molto invitante anche la torta!
Un bacione!

Amalia ha detto...

Anna: lei è tanto cara, le voglio un gran bene!
Connie: grazie cara per le belle parole, per la ricetta rimedio subito.
Lalla: grazie, un abbraccio!

silvia ha detto...

fortunata ad avera una amica così, ma conoscendoti anche la tua amica è molto fortunata ad avere te vicino
e complimenti per la torta... bella e sicuramente buona

Amalia ha detto...

Troppo gentile, cara

Linda ha detto...

Ciao cara Amalia, volevo invitarti a partecipare al mio blog candy, se ti può far piacere ti lascio il link al post: http://paneamoreecreativita.blogspot.com/2009/05/giveaway-partecipate.html
Ciao e buona giornata
^_^
by Linda

beba ha detto...

Che bella questa torta che parla di amicizia...
è rifinita benissimo...
sei bravissima!

Amalia ha detto...

Linda: partecipo subitissimo!
Beba: grazie cara, la torta ha avuto successo, è piaciuto molto!

Rosi Jo' ha detto...

Carissima Amalia, un'amica così è una preziosità, credo però che anche Francesca sia fortunata ad avere te per amica.
La torta è un vero spettacolo e dev'essre anche squisita....
Tenerissima e coccolosa la foto dell'intestazione con i papaveri, mi piace davvero tanto e mi ricorda la mia bimba a cinque anni.
Quanto tempo è passato e quante cose sono cambiate....
Grazie per le tue visite e per il tuo affetto,un abbraccio sincero
xxx Rosi.

Amalia ha detto...

grazie rosi per la visita e per le bellissime parole!

Unknown ha detto...

Parole meravigliose, ma ancora di più lo sono i sentimenti che esprimono.
L'amicizia è il tesoro più grande del mondo.
Complimenti per la torta: è davvero bellissima!!