Quando ho aperto questo blog, non avrei mai immaginato di incontrare delle amiche che con le loro conoscenze e tradizioni potessero entrare a far parte anche nella nostra famiglia.
Grazie a Claudia, abbiamo mangiato queste piadine buonissime, la ricetta come lei stessa precisa varia da famiglia a famiglia, lei preferisce l'uso dell'olio nell'impasto ed io da buona pugliese, dove l'olio è il condimento prevalente, non posso che condividere.
Grazie Claudia, la tue piadine sono davvero buone, si preparano velocemente e sono state già impiegate come salva-cena!
La ricetta è qui
7 commenti:
Dai, che bello!!! Sono proprio contenta che ti sia piaciuta! E sei anche brava, a me le prime volte non veniva proprio buonissima. Ma io in cucina non sono tanto brava, e neppure mi piace stare ore a mescolare o cucinare :-)
Ed hai ragione, è bello questo scambio di ricette, usi, costumi, tradizioni. Anche io non avrei mai pensato che il blog mi facesse incontrare così tante persone interessanti. E' davvero bello condividere :-)
Buono,mai fatto,ma sembra semplice, proverò di sicuro!
ADORO le piadine!!! Proverò!!!
Un bacio
Francesca
Slurp, ci proveró di sicuro! Ora che ho la pasta madre in casa useró quella al posto del lievito, dovrebbe funzionare vero? :)
Wow... devo assolutamente provare a farle anche io!
slurp!
io da buona romagnola ti dico...sono perfette!!! e devono essere anche buone.....
Grazie ancora Claudia!
Ragazze è davvero buona questa ricetta, provatela!
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