Qualche giorno fa, la mia dolcissima amica, Diana, mi ha premiata, grazie di cuore!
E' sempre un piacere sapere di essere pensate e stimate ed io rigiro il premio a quante passaranno di qui, dedicando anche questo squisito gelato alle fragole.
Per la ricetta, ho seguito le indicazioni su questo bellissimo blog di Elisa:
andate a farci un giretto, ci sono tante idee.
Per il gelato alle fragole:
Ingredienti:
300 gr di fragole
150 ml di panna
200 ml di latte
100 gr di zucchero
Preparazione: ridurre le fragole in pezzettini. Volendo un risultato meno "a pezzi" si possono frullare con il frullatore ad immersione. Mescolare la poltiglia di fragole con lo zucchero, la panna e il latte. Mettere nella gelatiera e lavorare per 40 min.
Note personali: le fragole le ho frullate, lasciandone due cucchiai a dadini, su consiglio del piccolo cuoco, invece son bastati 20 minuti per la lavorazione della mia gelatiera.
Da riprovare prima che finisca il periodo delle fragole, squisito!
Grazie Elisa!
15 commenti:
Slurp!Che buono!Corro a comprare la gelatiera.Ciao!!
Anna, la mia è stato un regalo da parte di una zia di mio marito, conoscendo la mia passione per la cucina.Sul mercato ce ne sono tante a prezzi accettabili.
Quelle che hanno il cestello che si refrigera prima in freezer, costano meno, i gelati, però, vengono bene lo stesso!
Gnuu io niente gelatiera!
Vorrà dire che più tardi quando esco a fare la spesa mi comprerò una scatola di ghiaccioli! Non è la stessa cosa, lo so, ma avendo il colesterolo alto per me la panna è off-limits...
Ciao Dani!
ogni tanto però ci può anche " scappare" un bel gelato, alla frutta è più leggero!
Che delizia...
grazie di essere passata dal mio blog...felice di conoscerti..io mi scrivo tra i sostenitori...se vuoi fallo anche tu...cosi ci conosciamo e chissà un giorno incontrarci ...ciao
Beba: è proprio squisito, provalo se hai la gelatiera, i bimbi ringrazieranno!
Katy: grazie per aver ricambiato la visita, m'iscirvo anch'io tra i sostenitori, sarebbe bello un giorno incontrarci!
Infatti i gelati alla frutta sono i miei preferiti, anche come gusto! Una volta ho mangiato un gelato al melone così buono che mi sono chiesta: ma non lo fanno il gelato al prosciutto da mangiarci insieme?
Uno ogni tanto non me lo faccio sfuggire, ma la gelatiera in casa è meglio di no, ne mangerei troppi!!!
Ah, dimenticavo: hai ricevuto una nomination sul mio blog, se vuoi partecipare al gioco vieni a vedere di cosa si tratta! :)
si cara, ho letto, grazie per la nomination, ti avevo già lasciato un commento sul tuo blog, appena posso faccio un post,
ciao!
grazie per la ricetta.... anche i miei bimbi ringraziano!!!!
Ciao Chicca,
sono contenta di leggerti!
Ciao, ho letto i tuoi commenti nel blog di Katy.
Anche io sono di Taranto, che bello trovare un'altra pugliese tra i blogger.
Ti verrò a trovare presto.
Ciao.
Viviana
Ciao Cicoria,
grazie per essere passata da qui!
imparato molto
Si, probabilmente lo e
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