venerdì 15 giugno 2012

Torta al caffè





Ogni occasione è buona per festeggiare, qualche giorno fa, abbiamo preparato una torta per l'onomastico di mio marito: un pandispagna bagnato con latte, caffè e un pò di liquore, farcita con crema al caffè.


Tanta granella di nocciole e cioccolata per una copertura di crema al caffè e panna, almeno ciò che ne è rimasta, se non mi affrettavo a spalmarla sulla torta, il piccolo aiutante l'avrebbe spolverizzata in un attimo!

La ricetta è stata presa qui, ho fatto qualche modifica, per es. la crema e il pandispagna sono stati aromatizzati con altro liquore: San Marzano .
Da rifare senz'altro, ci è piaciuto moltissimo!

7 commenti:

Sonia ha detto...

torta magnifica e buonissima! complimenti :-D

Amalia ha detto...

Grazie Sonia,
grazie per il tuo passaggio,
buonaserata!

Claudette ha detto...

Ci credo che è piaciuta moltissimo: deve essere uno spettacolo (mi piace molto la crema al caffè)!
A presto, Claudette

geppetta ha detto...

mamma mia che aspetto deliziosooo ... belli i tuoi post un abbraccio ciaooo

margherita ha detto...

da provare sicuramente, sarà il dolce della domenica :-)
grazie Amalia per la risposta al mio commento, va tutto bene , e tu come stai?
un abbraccio
margherita

Amalia ha detto...

Claudette: allora non ti resta che provarla,
ciao!

Geppetta: ciaooooooo! Da quanto tempo, come stai? Un abbraccio forte!

Margherita: carissima, mi fa piacere che stai bene, noi pure, adesso che la scuola è finita cercheremo di riposare un pò,
ciao,
Amalia

Betta ha detto...

Ciao Amalia, piacere di conoscerti!!!
Mi hai incuriosita.... Quale commento da mammafelice??
Comunque sono onorata che tu chieda a me di darti dei suggerimenti con tante brave scrapper che ci sono in giro!!! Lo farò molto volentieri, chiedi pure!!!
Giusto per rimanere in tema.... Lavoro in una TORREFAZIONE DI CAFFE'!!!!
Ti lascio anche la mia mail:
elisabetta.gasp@alice.it
Per qlc cosa sono quì!!
Kisssssssssssssssssssssss