martedì 23 ottobre 2012

Torta di zucca e nocciole


Ottobre è il mese che preferisco: l'aria è più frizzante, le foglie diventano gialle, rosse e dorate e amo sentire il loro scricchiolio sotto i piedi, adoro anche la pioggia e in casa, si riscoprono i sapori di questa stagione, come la zucca.
 

dal blog: " Sorelle in pentola", una ricetta gustosa e veloce, senza sporcare troppo in cucina, possiamo preparare questa golosità.



Ingredienti:

200 gr zucca
100 gr carote
250 gr nocciole
200 gr zucchero
4 uova
80 gr farina
1 pizz sale
1 bustina lievito
    
Il resto della ricetta, qui
L'interno della torta è umido, soffice, il profumo di nocciole e zucca, si espande per casa, lasciando un gradevole profumo, provatela!
 







7 commenti:

Tatiana S. ha detto...

grazie per la ricetta sembra molto buona e anche la staggione giusta!

Amalia ha detto...

Ciao Tatiana,
in effetti è molto buona, provala!

Cristina ha detto...

Non poteva mancare sul tuo blog un dolce con tanto di zucca di Halloween !!!!Baci baci

amelina di pinti ha detto...

Proverò anche questa...tanto sono sicura che è buonissima....
Amelina

miro. Shabby e dintorni. ha detto...

Mi piace molto l'autunno, e ottobre è il mese in cui si manifesta con i suoi colori e sapori.
Deve essere ottima, la tua torta, siiicuramente da provare.
Baci
Rosa

Laura ha detto...

Urca, dev'essere la fine del mondo. Grazie per la ricetta: quasi quasi ci provo...

Amalia ha detto...

Grazie a tutte,
non vi resta che provare,
fatemi sapere se è piaciuta,
ciao